饮食如何影响情绪和心理健康

你已经知道吃大量的水果和蔬菜对你的身体有益 - 但只有这些食物对你的思想有多重要？

西蒙埃文斯，博士，密歇根大学精神病学系助理研究教授，在过去几年中一直在展望联系。

埃文斯研究了重大的抑郁症，压力，焦虑，双相情感障碍，最近，肠道微生物组的作用及其对心理健康的膳食影响。他对非马药疗法治疗精神疾病的有效性感兴趣，包括饮食，睡眠和运动。

“毒品为一些人做了工作，但他们对许多人失败，”埃文斯说。“我对综合方法感兴趣。曾经被认为是替代选择的药物，但现在饮食和锻炼已被推动到替代作用。我的研究侧重于生活方式解决心理健康的方法。“

食物情绪链接

今天，我们仍然有很多东西要了解食物和心理健康之间的联系。众所周知的是身体，心理和认知健康之间的关联。随着阿尔茨海默氏症的协会，“对你的心脏有什么好处，对你的头很好。”

大脑没有生活在真空中;他们在健康方面与身体的其他器官相同的规则。了解身体与大脑之间的相互作用非常重要。我们还有很长的路要理要了解完全的关系，但我们知道心脏病或糖尿病等疾病经常与情绪障碍共同发生。

作为这一研究领域的一部分，医生开始了解太多糖的潜在邪恶。

“糖激活了可卡因的大脑的相同部分，”埃文斯说。“糖有瘾势。它点亮了大脑的相同电路，即一些上瘾的药物。“

你的肠道和心理健康

最近，肠道微生物组或生活在消化道中的微生物的收集已成为一些研究评估心理健康潜在作用的重点。

在一项研究中，埃文斯使用来自的参与者检查了近250个微生物组样品预掺入双相障碍的纵向研究。他和同事分析了样品，并发现与健康对照相比双极患者的肠道微生物体差异。

团队发现，睡眠质量，焦虑，抑郁和躁狂症中的患者中的个体中的患者均与肠道中的微生物类型有关。抑郁症的其他研究发现了类似的结果。肠道微生物组响应您的饮食，并且可以与某些行为联系，例如情绪和睡眠模式，为饮食提供一种方式来影响您的心理健康。

吃什么

“我不喜欢鼓励人们避免特定的食物;每个人都不同。我听到的最好的建议是来自[食品作家]米奇帕兰：'吃食物，不是太多，大多数植物，'“”埃文斯说。“保持简单，并相信你的直觉。”

有证据支持心理健康益处的一种营养素是欧米茄-3在坚果和脂肪鱼中发现的脂肪酸。其他健康的脂肪如橄榄或油菜油和鳄梨，也已显示出良好的脑健康。

绿叶绿色蔬菜，全谷物和浆果也可以有益。

“大脑是60％的脂肪，你肯定需要健康的脂肪在你的饮食中，”埃文斯说。

“我会避免过多的糖，建议不再喝苏打水 - 甚至饮食苏打水有自己的问题。一些食物在糖中脱颖而出，而不是许多人认为他们就像酸奶一样的健康食品。所以请确保阅读标签。“

埃文斯鼓励个人像赛车一样想到自己的身体 - 一个高度调整的机器。

我们的许多医疗方法都尝试微调发动机，但忽略了基本面。如果您继续将污泥放入储气罐中，世界上最好的曲调只能这样做。埃文斯说，如果您参加饮食，运动和质量睡眠，如饮食，运动和质量睡眠，您更有可能处理您的疾病或回应其他治疗。